식품 등급과 산업용 등급 포도당: 특성 차이 및 적용 가능한 시나리오

포도당은 생산기준과 불순물 관리 정도에 따라 식품등급과 공업등급으로 구분됩니다. 두 등급은 순도지수와 안전 성능이 크게 다르므로 사용자는 실제 생산 현장을 기준으로 합리적으로 선택해야 합니다.

 

식품 등급 포도당은 엄격한 식품 안전 생산 사양을 구현합니다. 중금속, 미생물, 유해잔류물을 극히 낮은 수준으로 제어합니다. 식용 제품과 인체에 직접 접촉할 수 있어 모든 식품, 음료 및 약품 생산 링크에 적합합니다.

 

공업용 포도당은 성능을 이용한 화학반응과 발효에 중점을 두고 부분 불순물 관리기준을 완화하였습니다. 주로 산업 발효, 인쇄 및 염색 보조 및 화학 합성 생산에 사용되는 식품 및 의약품 분야에는 적용할 수 없습니다.

 

두 등급의 물리적 특성도 구별됩니다. 식품 등급포도당분말은 미세한 질감과 순수한 달콤한 맛으로 더 하얗습니다. 산업용 등급 제품은 약간의 색상 차이와 맛 편차가 있어 식용 안전 요구 사항을 충족하지 않습니다.

 

식품 등급 포도당의 조달 비용은 복잡한 정제 과정으로 인해 산업 등급보다 높습니다. 블라인드 등급 교체로 인해 제품 실격 및 안전에 숨겨진 문제가 발생할 수 있습니다. 명확한 등급 분류는 기업이 원자재를 적절하게 일치시키고 포괄적인 생산 비용을 제어하는 ​​데 도움이 됩니다.