먹어도 안전한 염화암모늄
EINECS 번호: 235-186-4
분자식: ClH4N
HS 코드:2827101000
분자량:53.49

염화 암모늄
먹어도 안전한 염화암모늄
가공식품에는 수산화암모늄, 염화암모늄, 인산암모늄과 같은 암모니아 화합물이 함유되어 있는 경우가 많은 것이 사실입니다. 그러나 이러한 화합물은 일반적으로 소량 섭취해도 안전한 것으로 간주되므로 걱정할 필요가 없습니다. 이들은 일반적으로 식품 첨가물로 사용되며 다양한 식품의 질감과 풍미를 보존하는 데 도움이 됩니다.
어떤 음식이나 재료에 관해서는 절제가 핵심이라는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 가공식품에서 발견되는 암모니아 화합물은 존재하는 형태와 양이 해롭지는 않지만 균형 잡힌 다양한 식단을 섭취하고 가능하면 신선한 전체 식품을 선택하는 것이 좋습니다.
일반적으로 암모니아 화합물이 있다는 이유만으로 가공식품을 피할 필요는 없습니다. 약간의 지식과 주의를 기울이면 우리 모두는 우리가 먹는 음식에 대해 정보를 바탕으로 선택하고 다양한 음식이 포함된 건강한 식단을 즐길 수 있습니다.
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품목 |
명세서 |
| 모습 |
백색 과립 분말 |
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염화암모늄 품질평가점수(건조 베이스) |
99.5%분 |
| 중금속(Pb) | 0.0005%최대 |
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부피 밀도 g/m3 |
{{0}}.80-1.0g/ml |
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Fe %) 이하 |
0.001%최대 |
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수분(60도) 이하 |
0.7%최대 |
| 황산염 (SO4로) |
0.02최대 |
| PH 값(25도) |
5.0-5.6 |
염화암모늄이란 무엇이며, 어디에 사용되나요?
염화암모늄은 대사성 알칼리증과 낮은 염화물 수치(저염소혈증)를 치료하기 위해 정맥 내로 투여되는 산성화제입니다.
대사성 알칼리증은 혈액 내 과도한 중탄산염 농도로 인해 체액의 알칼리성이 높은 상태입니다. 대사성 알칼리증은 장기간의 구토나 이뇨제 사용으로 인한 산과 체액 손실, 또는 신장의 중탄산염 배설 능력을 손상시키는 낮은 혈중 칼륨 수치(저칼륨혈증)로 인해 발생할 수 있습니다.
염화암모늄은 전신 및 요중 산도를 증가시키고 신체의 정상적인 산-염기 균형을 회복시킵니다. 신체의 정상적인 pH 수준은 7.35~7.45이며, 이 비율을 유지하는 것은 신체의 모든 기관이 적절하게 기능하고 생물학적 평형(항상성)을 유지하는 데 필수적입니다. pH 수준이 이 범위 아래로 떨어지면 너무 산성인 것으로 간주되며, 정상 범위보다 높은 pH 수준은 너무 알칼리성인 것으로 간주됩니다.
암모늄 이온은 산-염기 비율을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 간은 염화암모늄을 요소와 염화수소로 대사합니다. 수소 이온은 중탄산염과 반응하여 물과 이산화탄소를 형성하고, 염화물 이온은 세포외액에서 중탄산염 이온을 대신하여 염화물 수준을 증가시킵니다. 정상적인 산-염기 비율이 회복될 때까지 염화암모늄을 투여할 수 있습니다.












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